söndag 26 september 2010

Man tröstäter lite

Den här helgen blev inte riktigt som jag tänkt. I ursprungsplanen ingick både träff med en nyföding och premiärlöpning i Lidingö tjejlopp, men förkylningen satte effektivt stopp för dessa planer. Istället har jag ynkat i soffhörnet och festat på magnecyl och te.

Vi har fortfarande gott om äpplen, så det blev paj den här helgen också. Den här gången med smuldeg baserad på vetemjöl, havregryn, farinsocker och kokos - och smör förstås. Jag orkade inte mäta ordentligt så vill du prova får du höfta till lite. (På så sätt får man anledning att smaka av degen flera gånger, vilket kan ha sina fördelar om man är lagd åt det hållet.)

Inga kommentarer: